食
里山の秋
蔵王の山では紅葉が始まったようだ。
おんちゃんの里山でも秋の風景がそこここに。。。
今年は栗が少ない。
先週の熊情報にはこの辺りで栗の食害があったと聞いた。
で、この通りイガのみ。
その隣にはこれから食べられそうな実が・・・
アケビだ。
もう少しで食べられそう。
柿もまだ青い。
この柿木。やっと8年目だったか?
今年初めて実を付けた。
・・・・
来年はシンボルツリーの周りをグランドカバーで覆う
と、考えている。
その準備に入った。
何度か草刈はしていたものの今回もこんな状態。
数回に渡る草刈のお陰で雑草はそんなに伸びていない。
今回は草刈をトラクターでやってみた。
蔦が地中を伸び放題だったので、その除去も兼ねての作業は30分もしないで完了した。
こうなった。
さすがに楽な作業だった。
さて、冬が来る前に土の調整をしないとな!
朝から秋晴れの予感はお昼を過ぎてそうなった。
遠く入道雲も現れ、夏を惜しむかのようにも見えた。
秋の空気は心地良い。
青空はどこまでも澄み切っていた。
へびは冬眠の準備か?
まだ早いかな。
赤とんぼは季節の終わりを感じていただろうか。
青い空に、赤い唐辛子を散りばめた風景がそこにあった。
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週に一度のカフェ

一杯に一個スタンプがもらえる。
20個で一杯ただになる。
「ポイントカードはお作りいたしますか?」
「いえ、結構です」
初めて来た時から数回はそんなに来ないからポイントカードは要らないと断ってた。
なのに今日で5回目だ。
スタンプ2個になった。
このままスタンプは増え続けるのだろうか。
常連になりそうな予感。
何回目で「まいどー」って言われるかな?
いやいや、少なくても「まいどー」っては言わないな。
「いつものでっかぁー」
そうも言わないだろう。
でも、このスタンプの数は増やしたくない。
ホントは。。。
そんなこと想いながら今日も本日のコーヒーをいただいた。
カンパチくん

イナダとカンパチの見分けが出来なかった。
ので、魚屋さんで確認した。
ものの本によると口の付け根の形に違いがあるという。
イナダくんは角ばって、カンパチくんは丸みがあるという。
こんな感じ。なのかな?
釣りてぇー!
草刈の日々
里山の草刈が大詰め。
でも刈っても刈っても雑草は元気だ。
この日も友達に助っ人を依頼。
朝から夕方まで草刈の日となった。
暑さのため約40分の草刈と30分の休憩。
なかなかはかどらないものの充実した?草刈日だった。
昼はいただき物のジンギスカンと○○商会の焼きそば。
たまねぎは畑から採ってきた。
キャベツが欲しかったなぁ。
で、こんなに食えないだろうな!と思っていたが
気が付いたら完食!
ジンギスカンとてもおいしかったです。
ご馳走様でした。
二人だけのプチアウトドアバーベキュー?
秋のバーベキュー大会の予行演習かな。
こんな感じで細々と。。。
里山はせみ時雨に包まれ、時より吹く風が心地よい。
でも、暑さに負けて扇風機を動かしていた。
アウトドアで扇風機!
うーん、邪道だ。 でも涼しいんだよ。
トンボといえば鬼ヤンマが来ていた。
偵察に来ていたようだ。
スリランカカリー うーん真似できず
奥深い。
なんとも修行が足らない。
スリランカセンターのカリーのレシピはいただいてはいるが。。。
難しい。
あの味が出せない。
もちろんそんなに簡単に真似できる訳は無いと自覚しているが。。。
今回のは見てくれは似せて作ることができた。
どうだべ!
色は似て無いべが!
雰囲気も!
でもね。コクが出せないのよ!
なんか足りないものがあるんだな。
それがなんだか分からんのです。
何度作ったことか。なんて、毎日作らないと、いや、
今から毎日作ったって
「スリランカセンター」の四半世紀に渡る味の真髄には迫れないだろうな。
半ば諦めムードが漂いながら自作のカリーを食べた。
奥さんは、今回のはなかなか良い。と言ってくれたが
しばらく日が経つと
「スリランカカリー食べに行こ!」って
誘われる。
おんちゃんの修行はまだまだ続くのだった。
まぁ、弟子入りするのが早道なんだろうけどネ。
ハハハ、弟子にしてもらえないってか。
んだねぇ。歳だしねぇ。
網元の朝ごはん
当たり前のように食卓に並ぶ海の幸。
それも大量に。。。
「こんなに食べれない」と奥さん。
いずれ残したものはおんちゃんが食べることになる。
だからここでは朝早く起きて散歩が必要なのね!
寝起きにこれだけの量は食えないもんな。
あー、お腹いっぱいだ。
夏だけに!ごちそうサマー。
なんてね。
あの子は何処へ

火曜日、病院の日。
いつものように会いに来た。
けど、ニャンたちは居なかった。
期間限定の写真展だったのだろうか。
ニャン達に癒されていたのに
何処へ行ったんだろう!
どんよりとした曇りの朝。
彼の居ないいつもの場所でコーヒーをいただいた。
七ヶ浜アート・ウォリアーズ2008 海のいろ
行ってきた。七ヶ浜国際村。。
沖縄展をやっている。
沖縄の文化、芸術を見て回った。
特産品の即売や屋台村で飲んで食べて。
さすがにアルコールはいただけなかったので
チェリージュースとアンダーギーを3時のおやつでいただいた。
ステージでは沖縄の音楽。
三線の音色とゆっくりしたメロディーに唄。
なんだか時間がゆっくり流れ、気持ちもリラックスできた。
マチグヮー(市場)ではマンゴー、パパイヤ、パッションフルーツなどなど
豚の加工品など手に入れることができる。
琉球ガラスの器はカラフルでアロマの容器にも良いかと思った。
海の風景をそのまま織り込んだテーブルクロスを発見!
欲しかったけど、高かった。
今月中の開催だが、17日までがいろんなイベントが繰り広げられる。
来週の日曜のコンサートには行ってみたいな。
子供たちはパンツ一丁で芝生の会場周辺を走り回り、ステージでのイベントが終了すると水の中に入って遊んでいた。
こども恐るべし。
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市場の朝は早い!

塩釜の仲卸し市場で魚の勉強!
見たことの無い魚を見つけては
これなんて魚ですか?
って聞いてまわる。
まぐろのかまがゴロンとある。
こんなの釣りたい。なんて無理だな。

うに、ほたて、はまぐり、活きた毛がにも。
食いたいのが並んでいる。
この「うに」一個600円成り!
貴重な「モカ」
ニュースで見た。
モカの輸入がストップ!?
コーヒー屋さんや大手の缶コーヒーメーカーでも製造ストップ!
いやぁ大変です。
大好きな「モカ」
そんなときNORYS COFFEEのモカをテイスティング
うん。貴重なコーヒーだ。
とっておいても酸化するそうだし。
おいしいうちに少しづついただくことにしよう。
濃い目にいれてみた。
少し酸味が弱いかなぁ。
コクは十分。
曳き方でも味に違いが出るだろう。
お湯の温度も。
いろいろ試してみっちゃね。
「NORYS COFFEE」のお問い合わせは
コメント欄または、こちらまで
旬の魚たち
魚屋さんで見た。
アイナメ約40センチ、まるまると太った刺身用。
コチ約40センチ超え、刺身用。
いずれも1200円前後。
ススギたった二切れ、刺身用。
なんと2000円。
うーん、釣らねばなるまい。
NORYS COFFEE
友人の焙煎するコーヒー。
これを飲んでから「モ○カフェ」や「キ○コーヒー」とかのドリップコーヒーが飲めなくなった。
自家焙煎で焼きかたもお好み次第。
今回は二種類のコーヒーをテイスティング。
封を開くとコーヒーの香りが部屋中に広がる。
約2杯分の豆をひく。
さらにいい香りが漂う。
一杯入れるのは難しいといわれ、二杯分を入れている。
なかなかいい感じだ。
うん。うまい。
今日飲んだのはブラジルの浅煎り。
少し酸味が強いかなぁ。
「NORYSCOFFEE」のお問い合わせは
コメント欄または、こちらまで
今朝はコレ

クーポン使わないと損した気分。
クーポン当たり前って感じる今日この頃。
コーヒーもおかわり出来る。
だからSサイズを注文すればいいと思うけど。
Mサイズ注文してる人っているかなぁ?
店を出る時は、ちゃっかりコーヒーをお持ち帰り。
バスツアー
バスツアーに行きたいと言う。
奥さん、やっとシーバス釣りに行く気になったか。
やったね!
「違う、ちがう。観光バス温泉ツアーだでば!」
なーんだ。
「行く、行く」
近場の日帰り温泉は何度となく出かけていた。
せいぜい片道2時間以内の近場だ。
遠くまで運転しての日帰り温泉だと、癒されるどころか疲労が蓄積されるだけ。
なので、遠くの温泉に日帰りで出かけるのは今日が初めて!
運転の心配が無い日帰り温泉ツアーに参加した。
朝から奥さんそわそわ!
リュックを背負って「これでいい?」
遠足に行く子供と一緒だな。はしゃいでいる。
6時10分!リュックを背負って仙台駅まで電車でGO!
朝ごはんは駅のそば。二人で一杯のかけそばをいただいた。
集合場所に集まった癒されたい?ご一行様はほとんどがご年配。
僕たちが一番若いか?! と辺りを見回したら、いたいた、若い人。
癒されたいんだべなぁ。。。
癒しのバスツアーは大型バス二台を満席にして仙台駅を7時30分定刻に出発した。
バスの中では添乗のお姉さんが定番の注意事項と温泉の説明。
目的地まで約4時間のバスの旅が始まった。
前沢パーキングでトイレ休憩。
牛がおいしいところだけあって、パーキング内でも"前沢牛"が食べられる。
高いか安いか判断できず。
約15分のトイレタイムの後バスに戻る。
ん!奥さん、迷わず隣のバスに向かっている。
「こっちだぞ!」
「えー、こっちのバスきれいだから、桜が」って、どういう基準だ!
運転手さんから「間違わないようにね」って声掛けられ、
ご年配の乗客から「若いのにねぇ」なんて言われた。
「若いのにボケてんです」
ボケ若人を乗せて和やかにバスの旅はまだまだ続く。
着いた!
時計の針は12時を指していた。
そそくさと昼ごはんを食べ岩盤浴へ向かう。
『この先、危険』のたて看板。硫化水素でも噴出しているのだろう。

そこにはテントが三張りあり、中でござを敷いて横になる。だが、満員!
仕方ないので露天で岩盤浴だ。あちこち蒸気が噴出している。
まわりの岩は結構熱い。寝返りをうたないと低温火傷になるらしい。
内風呂は源泉100%と50%の浴槽がある。
さすがに濃いほうは強烈な刺激。
虫刺されの傷がヒリヒリする。
これで治ればいいのだが。
かなり広いお風呂は観光バス2台分の人を飲み込んでも、
まだまだ余裕があった。
こんな建物を発見。
FG42がこちらを向いているようで少し怖かった。
天然記念物の秋田犬に会った。
ハチとゴンという。とてもおとなしいワンだ。て言うか、観光客にうんざり
しているかのよう。まだ一歳だというのに愛嬌を表面化してくれない。
ムツゴロウ先生風ナデナデしようと思ったが、人目が気になり出来なかった。
比内鶏も見た。
うーん。にわとりだった。
奥さんはこういった場所に決して長居はしない。
次から次と移動する。
「めんこいワンコだね」って振り向くと既にそこには居ない。
あっちで手を振っている。試食コーナーを制覇した様子だ!やれやれ。
片手には比内鶏の串焼きを持っている。
「ハツだよ!比内鶏数少ないんだって!最後の一本だよ」
心臓一個しかないのが五個も、うーん希少価値なんだべな。
最後の一本に負けて買っちゃったな。でも、ほとんど僕のおなかの中へ。
ホントに比内鶏だかなんだか判らなかったが、結構脂っこい気がした。
しーんと静まりかえっている。
静かな湖面を目にし辰子姫の物語が脳裏をかすめた。
大学生の時来た以来だなぁ。辰子姫たちと一緒に。
結構でかい。
で、こんな張り紙が、、、、、
もうひとつ。
注釈が無ければ、なんだか判らない。
こんなの、、、、、
おなかもいっぱいになり睡魔が襲ってきた。
でも、寝れる。
やっぱ良いよな、自分で運転しないのは。とても気が楽だ。
一路仙台を目指しバスは走り始めた。
今頃になって青空が顔を出した。
今回はオプションでお弁当を付けてみた。
電車で旅行の駅弁のイメージで。
だが、しかし、かかし。
昼の弁当はもう二度と巡りあいたくない。そう思った。
夕食はこれ!
値段はというとはっきり言って高い!
現地調達の方が良かった。
「まわりの人たちが食べているのに、私たちにお弁当無いのかわいそう」
と言うことで頼んだお弁当。
回りはというと、ほとんどが現地調達。旅慣れてるのかもね。
まぁ、これも経験。授業料ってことで。
盛岡南から東北自動車道に載ったバスは最後のトイレタイムを前沢パーキングで済ませたころ、既に太陽はお休みモードに突入していた。
あと少しで仙台。
とっくに飽きてしまった奥さんは次の旅行先を物色し始めていた。
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メバル入れ食い
訳アリの釣行に引き寄せられて、
樹:~~さんと新港で落ち合った。
おーっ、シーバスロッドを新調したんだ!
潮は上がり傾向にあり夕暮れを控えた新港だったが
西から雨雲が接近しつつあった。
天気予報では午後6時ころに雨が降るという。
早速、雨雲レーダーを見た!
な、なんと新港を中心に約4キロの範囲を雨雲が通過するシミュレーションが表示された。
うんうん。あれだな。
ぽつりぽつりと雨が落ちてきた。
まぁ、30分くらいの通り雨だろう。
車に積みっ放しの竿とリールとメバル用の針と疑似餌。
樹:~~さんに教えていただいたポイントで釣行開始だ。
うーん、なかなか載らない。
そんな時、前に反応があった場所ということで別のポイントを教わり、
疑似餌も分けてもらった。
どうだろう!
びゆーん。曳いた!メバルだ!
大きいのを釣ったら食べようと思っていたが、15センチを下回る大きさ。
そんな時、視線を感じた。
ニャン達だ!
僕の背後に整列している。
めんこい猫達にあげることにした。
釣んなきゃ!
で、連続5匹。入れ食い状態だった。
かつてのマイアミを思い出しながら今年初めてのメバルの曳きを味わった。
久々の獲物
ハナコさん、最近ねずみを捕らないなぁ。
歳取ったから。
今年8歳になる、おばあちゃんだ。
なーんて油断していた。
「ぎゃー!っ」
捕ってきた!
奥さんびっくりしてる。
うーん。あーっ。
「すずめだ!」
獲物を食べる場所にいつも新聞紙を広げていたが、
最近、忘れてた。
急遽、新聞を広げた。
ハナコはそこに獲物を置いた。
「二羽だ!」
ハナコよほどお腹が空いていたんだ。
二羽、ぺろりと平らげた。
でも、二羽捕まえて、二羽銜えてきた。
すごい欲張り。
あー、野生の血がまだ体内を流れているんだ。
生魚は食べないくせに。
残酷なので・・・写真はありません。
でも、生きるために捕らえたんだと思います。
飼い主の稼ぎが悪いので自給自足なんだなぁ。
かこっぷぅぬーどる!
カップヌードル
「安かったんだよ! ルンルン♪」
おー安かったんだ。カップヌードル。
よしよし。
「あー、おいしかったっ」
早っ、もう食ったんだ。
どれどれ。
あ”-こ、これは。。。
「かこっぷぅぬーどる」ではないか!!
発音次第ではそう聞こえる。
「カップヌードル」
目(視力)が良い奥さん、少しそそっかしいが、、、
思い込みで買ってきたんだ。
僕は裸眼ではこう見える。
確かに紛らわしいパッケージデザインだ。
お年寄りはなおさら間違うだろうな。
奥さんいわく。
「でも、味は一緒だったよ!」
そう、言い張る。
実際はこうだ!
上から見てもこうだ!
「コープヌードル」なのねぇ。
どこで模造品を!
と思いよーく見てみた。
あー、そうなんだ。
本家本元との共同開発商品だった。
なので、中身は同んなじ。パッケージが違うだけ。
だったらこれからはこれで良し。
売ってるところ限定だけどね。
美味しいパン ふたたび
とてもリーズナブルで美味しいパン。
イチゴジャム、クリーム、ピーナッツバター、などなど
とても柔らかくて美味しい。
以前、みちのく杜の湖畔公園に近いお店で見つけた。
このパンお目当てで立ち寄ったら
平日は置いてないのね!(ToT)
じゃあ捜そう。
町の中に製造販売元発見。(^^)v


中に入るとパンの姿が見えない。
あのぅ、パンは?
あった!種類が書いてある貼り紙。
注文すると店の奥から持って来てくれた。
支店かぁ。
本店ってあるのかなぁ。(^o^)
里山でお食事
里山で友人とバーベキューをやることになった。
食材は各々持ち寄りで。。。
豚と鳥、牛とかに、ホタテとイカとエビ。
これ以上無いほどの「肉」が勢ぞろいになる。
うちは海の幸の担当だった。
前日に買い物。野菜は?そうだなぁ。
ジャガイモ、サツマイモ、にんじん、玉ねぎなどなど
にんにくも必要だね。と奥さん。
パスタも持っていくと言う。
ご飯も炊くと言う。
そんなに食えるだろうか?
まぁ、足りないより良いな。
で、当日朝。クーラーボックスに食材を移しかえ、いざ出発。
現地到着まであと少しのところで友人と待ち合わせだ。
「アイロンのスイッチ切ってこなかったかも!」切ったか切らなかったか思い出せないって言う。
やれやれ奥さんやっちまった。
しょうがないので奥さんを友人にお願いし家に戻った。
GWで道は混んでいる。うーmm高速を走ろう!
片道70キロはあるだろうか。高速使わないと時間ばかりかかるもんね。
吹っ飛ばした!火事になってたら大変。
スーパーカーに化したつもりでメーターは百うん十キロ。
約二時間でとんぼ返りした。
奥さんの先が思いやられるのはいつものことだが、友人に迷惑かけるのだけは避けたかった。
里山に着いたら既に調理が開始され、炭も良い具合に赤かった。
料理上手の友人はスモーカーも手作り。
ベーコンを作っていた。さすがだ!
食材一つ減・・・(*_*)
いい香りが辺りに漂い始めた。
鳥のソテーが完成か!
やっこくて歯の弱い僕にも丸かじりできるくらいだ。
ジャガイモはバターで。
ウグイスやヒワの鳴き声をBGMに時折吹くそよ風が心地よい。
料理が出来上がるつかの間に時間には、蕗やわらびを採取した。
残念ながらたらの芽は獲り尽くされてんぷらはメニューから外れた。
かに入りの豪華なメニューになった。
焼き物はイカのぽっぽ焼き。
牛のステーキとスペアリブ。
ホタテ貝。
みるみるうちに胃袋に投入される。
どこにそんな食欲があったのか!
普段食べてない食材に夢中で箸を動かしていた自分がそこにいた。(^-^;
パスタか。
そんなに食えねぇべ。
出来立てのベーコンを加えたパスタは絶品だった。

食った!(*_*)(-.-)
どの腹に入っていくのか!
合間に消化に良いとされるパイナップルをつまんで腹の調子を整える。
お口直しにとカキ氷まで食った。
今回のBBQは何日分かの食事を一気に取ったようだった。
うまかった。(^-^)v
インターナショナルデイズ2008
七ヶ浜国際村で開催。
今回は「トルコ」Turkey。
トルコの音楽、映像、食べ物を体験できるひととき。
猫は「バリ」っぽいのもいた。
小物や大物の展示即売をやってた。
トルコ絨毯はとても高価だ。
お昼ごはん食べた後だったので食べ物は受け付けず。。。
でも正直言って硬そうな肉だった。
100円だったので試飲した。
お味は。。。
今回はノーコメントで。。
んー。
大ホールではベリーダンスとトルコ音楽のコンサートが開かれた。
前から5列目の端っこの席を確保した。
音楽とダンスのコラボレート!
ダンサーのお姉さんは少しメタボってた。
トルコの文化を見て触れて飛んでイスタンブール。
一時的にトルコに捕らわれた時間を過ごした。
初物
気温は20度を越えた。
野良仕事する額には汗が光る。
朝から快晴だったし、内陸の気温が上がる予報も出ていたので覚悟はしていた。
トラクタの運転席に差し込む日の光も力強かった。
日に焼けた。
昼の時間にラーメン屋さんに行った。
まだかなぁ? と思いながら
「冷やし中華やってる?」
答えはYES だ。
ここの冷やし中華、旨いんだよな!

暑さに誘われ初物をいただくことができた。
釣りに行ったものの・・・
さぁ、いっぱい釣って食うぞー
その前に、今年初めての釣りは大漁にするぞー
っていう意気込みは、小学校にころの自分に戻り、遠足を前日に控えたあの興奮の夜と同じだった。
眠れない!
































































































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